10月14日 3年茶工場見学「深緑茶房」
今日は3年生が「深緑茶房」さんの茶工場を見学に行きました。運ばれてきたお茶の葉の流れに沿って見学させてもらいます。
湯気をあげて、葉が蒸されていきます。触り心地を確認します。
かくはんしながら水分を飛ばしていきます。
揉捻機の前で、手もみをイメージしながら話を聞かせてもらいます。
どんどん、よく見かける茶葉に近づいていきます。
最後に、記録と質問の時間をいただきました。
毎年、お忙しい中、見学をさせていただきありがとうございます。来年は、立派な抹茶の工場ができると教えてもらいました。来年はそちらも教えていただけるといいですね。